الصورة: كيلر ، ليلي
- المكونات لمدة 4 أشخاص
- التحضير ، حوالي 45 دقيقة
- معلومات التغذية
المكونات لمدة 4 أشخاص
- 1 ساق من الليمون
- 100 غرام من السكر
- 1/4 (حوالي 1 كجم) بطيخ
- عصير 1 جير
- 1 بيضة بيضاء (حجم M)
- 400 مل بروسيكو
- بلسم الليمون
التحضير ، حوالي 45 دقيقة
تغسل 1 lemongrass ونصف بالطول. يُغلى السكر و 100 مل من الماء ليغلي لفترة وجيزة (يجب إذابة السكر) واتركه ليبرد. قلب البطيخ ، وإزالة اللب من الجلد وهريس. تخلط مع شراب السكر وعصير الليمون
2 ضع في وعاء واسع قدر الإمكان وتجميد لمدة 8-12 ساعات. حرك كل 30 دقيقة تقريبًا لأول 6-8 ساعات. فاز بياض البيض قاسية مع خفق الخلاط. بعد حوالي 2 ساعة إلى شربات وأضعاف
3 تقريبا الاستغناء 1/4 شربات في 4 أكواب مبردة (حوالي 150 مل المحتوى). تجمد شربات المتبقية واستخدامها في وقت لاحق. يحمل 6-8 أسابيع. أضف بروسيكو وتزيين بلسم الليمون
4 وقت الانتظار حوالي 10 ساعات
معلومات التغذية
- 4 أشخاص: 110 كيلو كالوري / 460 كج
- 1 جرام بروتين
- 10 جرام كربوهيدرات
