موصى به, 2024

اختيار المحرر

لفتيات المساء: الانخفاضات - أربع مرات لذيذ

بديل صحي للرقائق وتقلب؟ عصي الخضار المقرمشة: خيار ، طماطم ، فلفل!

نحن انخفض وتراجع أنفسنا خلال المساء.
الصورة: RFF
محتوى
  1. حبوبا
  2. التونة تراجع
  3. بيري الصلصة والأسيخ سات
  4. الزيتون الطازجة جبن الماعز تراجع

الرفيق الصحيح؟ الانخفاضات اللذيذة - أربع وصفات لذيذة.

الانخفاضات محلية الصنع تذوق أفضل من المنتجات النهائية من السوبر ماركت! إنهم يعرفون ما بداخلهم ويمكنهم صقلها حسب الرغبة. تتم معظم الانخفاضات على أساس اللبن أو الكوارك. فهي أكثر صحة ولديها سعرات حرارية أقل: البديل السهل للصلصات الثقيلة. لذيذ أيضا: السالسا. الكلاسيكية المكسيكية القائمة على الخضروات.

ليس فقط لغمس متعة! قد لا تكون الصلصات الحارة مفقودة في أي بوفيه. أنها صقل الأطباق لطيف ، تنتمي في كل سلة نزهة وهي تغيير موضع ترحيب من خبز الجبن الكلاسيكي.

ليس من الضروري أن تكون مملة! البحر الأبيض المتوسط ​​أو الشرقي ، المكسيكي أو الكلاسيكي - لدينا الانخفاضات تذوق أربع مرات مختلفة وأربع مرات لذيذ.

حبوبا

المكونات (4 أشخاص)

1 بصل أخضر ، 1/2 كوب من الكزبرة ، 1 من الفلفل الحار ، 1 فص من الثوم ، أفوكادو ناضج ، 100 غرام جبن مزدوج الدسم ، ملح

إعداد

1. ينظف ويغسل البصل الأخضر ويقطع إلى حلقات رفيعة. اغسل Korinader ، قم بالهز الجاف ، وختم ، باستثناء الزينة. تغسل الفلفل الحار وتنظيفها ومقطعة إلى حلقات غرامة. قشر الثوم وضغطه عبر مكبس الثوم.

2. نصف الأفوكادو ، وإزالة النواة. أخرج اللب من القشرة بملعقة. سحق الأفوكادو ناعما مع شوكة. يقلب الجبن والأفوكادو والبصل الأخضر. نضيف الملح والثوم والكزبرة والفلفل الحار. يُترتب في وعاء ويُزيّن بالكزبرة. لتذوق جريسيني.

Guacamole الأذواق رائعة مع taccos ، quesadillas و flatbread المحمص. أفكار وصفة لذيذة متوفرة هنا.

التونة تراجع

المكونات (4 أشخاص)

1 بصلة حمراء ، 6 سيقان من البقدونس ، 1 قصدير (185 غ) من التونة في عصيرها الخاص ، 100 غ من القشدة الحامضة ، 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون والملح والفلفل والكمون

إعداد

1. قشر البصل ومقطعة إلى مكعبات ناعمة. اغسل البقدونس ، وجففه ، ثم نتف الأوراق من السيقان وتقطع جيداً.

2. صب التونة في غربال جيد واستنزاف. تُفرم الكريما الحامضة وعصير الليمون والتونة مع الخليط. ضجة في مكعب البصل والبقدونس. نضيف الملح والفلفل والكمون. لتذوق العصي النباتية.

بيري الصلصة والأسيخ سات

المكونات (4 أشخاص)

3 الكراث ، 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس ، 1 ملعقة كبيرة. بذور الخردل ، 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك ، 2 ملعقة كبيرة عسل ، 150 غم من التوت المجمد ، ملح ، 200 غ من شرائح الدجاج ، فلفل ، 8 أسياخ كباب

إعداد

1. قشر الكراث والزهر ناعما. تسخين 1 ملعقة كبيرة من الزيت في قدر. أضف بذور الخردل. سوتي الكراث في الزجاج لمدة 4 دقائق. تحلل من الخل وتحلية العسل.

2. أضيفي الفواكه ، وقلّيه على النار لفترة وجيزة واتركيه مع الملح. انزع الوعاء عن النار واتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل.

3. غسل اللحوم ، واتركها حتى تجف مع الملح والفلفل. قطع فيليه بالطول إلى 8 شرائح رقيقة. ضعي شرائح اللحم على أسياخ الشاشليك. قم بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واترك أسياخ اللحم في أجزاء لمدة 4 دقائق لكل منهما.

الزيتون الطازجة جبن الماعز تراجع

المكونات (4 أشخاص)

40 غ من الطماطم المجففة بالزيت ، 40 غ من الزيتون الأخضر منزوع الدسم ، 6 سيقان من الزعتر ، 150 غرام من جبن كريمة الماعز ، 4 ملاعق كبيرة من اللبن كامل الدسم ، فلفل

إعداد

1. يُصفّى الطماطم والزيتون جيدًا ويُقطّع جيدًا. اغسل الزعتر ، ثم قم بالتخلص منه وتجف الأوراق من السيقان وختمها.

2. يقلب الجبن والزبادي حتى يصبح ناعمًا. ضجة في الطماطم والزيتون والزعتر ، باستثناء الرش. نضيف الفلفل

Top