الصورة: وصفتي المفضلة
مع هذه الوصفة ، سيكون حزبكم نجاحًا كبيرًا
وجبة خفيفة لحفلة مثالية: خبز الجبن مع زبدة الثوم. الحارة والعصير من الفرن. مع هذه الوصفة ، ستسعد جميع الضيوف.
هناك حاجة إلى 8-10 أشخاص لهذه المكونات (مدة التحضير: 40 دقيقة):
- 100 غرام من الزبدة
- 2 فص ثوم
- 2-3 سيقان من البقدونس
- 2-3 سيقان من الثوم المعمر
- ملح
- 300 غرام جبنة جودة
- 1 خبز طازج مصنوع من العجين المخمر (أو الخبز الأبيض)
- رقائق الألومنيوم
الخطوة 1:
تذوب الزبدة. قشر وختم الثوم. اختيار أوراق البقدونس وختم. قطع الثوم المعمر لفات. اخلطي الزبدة السائلة والثوم والأعشاب. يتبل بالملح.
الخطوة 2:
فرك الجبن. قطع في الماس سطح الخبز (حوالي 2 سم في الحجم ، 1/3 عميق). اضغط بعناية الماس وبصرف النظر
يُوزّع زبدة الثوم في الفراغات بمساعدة ملعقة صغيرة. يرش بالجبن.
الخطوة 3:
يلف الخبز في رقائق الألومنيوم ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا. اخراج الخبز. افتح الرقاقة. اخبز الخبز في الفرن في نفس درجة الحرارة لمدة 5 دقائق تقريبًا.
وصفة من قبل K. شوارز من Sierkrade.
