موصى به, 2024

اختيار المحرر

خطر الجمرة الخبيثة: أذكر اللحم المحفوظ وسجق اللحم البقري ولحم البقر

الجمرة الخبيثة خطر! السلطات تحذر من منتجات مسلخ بولندي.
الصورة: iStock
محتوى
  1. فضيحة الغذاء
  2. المنتجات التي تتأثر؟
  3. لماذا الجمرة الخبيثة خطيرة جدا؟

فضيحة الغذاء

يُقال إن لحوم البقر المحفوظة ونقانق اللحم البقري ولحوم الأبقار من المسالخ في بولندا مصابة بأمراض الجمرة الخبيثة. السلطات تحذر من الاستهلاك!

في ألمانيا هناك خطر الجمرة الخبيثة ! مزرعة الماشية البولندية ، التي بيعت لحومها إلى ألمانيا ، يجب أن تكون مثقلة بأمراض الجمرة الخبيثة . على وجه التحديد ، هذه هي "KöneckeGerman Corned Beef " و "Beef English Corned Beef" وهي شركة Könecke ، التي بيعت في التجارة في Dohle و Penny و Aldi Nord و Kaufland. تم استدعاء المنتجات المتأثرة بالفعل بواسطة شركة بريمن.

ليس فقط لحم البقر المحفوظ لشركة Könecke يجب أن يكون مثقلًا بالبكتيريا التي تهدد الحياة ، وأيضًا أنواع اللحوم الأخرى يمكن أن تتأثر بالتلوث الميكروبيولوجي.

المنتجات التي تتأثر؟

في بافاريا حذر من استهلاك سجق اللحم من مقاطعة اوغسبورغ . قد يأتي اللحم من نفس المزرعة مثل اللحم المحفوظ. وينطبق الشيء نفسه على لحوم البقر التي يمكن شراؤها من عدادات اللحوم الطازجة في NRW بين نهاية سبتمبر وبداية أكتوبر.

يتم تشجيع المستهلكين على إرجاع جميع المنتجات المتأثرة. حتى بدون تقديم إيصال استلام أموالك.

في الوقت نفسه ، يحذر lebensmittelwarnung.de البوابة من استهلاك المنتجات المتأثرة. مزيد من المعلومات متاحة على البوابة التي تحمل نفس الاسم.

لماذا الجمرة الخبيثة خطيرة جدا؟

ينتقل الجمرة الخبيثة من الحيوانات إلى البشر. يصيب المرض بشكل رئيسي القلب والرئتين والأمعاء ويمكن أن يكون قاتلاً دون العلاج المناسب.

Top