الصورة: علمي
- كيف لطهي المعكرونة بكفاءة
- لماذا يجب عليك استخدام هذه الطريقة؟
- صلصة الطماطم بسرعة فائقة
كيف لطهي المعكرونة بكفاءة
المعكرونة مثالية عند الإضراب عن الطعام ولا تشعر أنك ترغب في الطهي بالكثير من الجهد. ولكن حتى يغلي الماء في القدر وتكون الشعيرية جاهزة ، فقد شعرت وكأنها نصف الأبد مع هدر في المعدة. باستخدام الحيلة ، يتم طهي المعكرونة بشكل أسرع - ويوفر الكهرباء!
للخدعة تحتاج:
- مقلاة عميقة
- الماء البارد
- الشعرية
كيفية طبخ الشعرية بسرعة وكفاءة:
1. ضع المعكرونة في مقلاة وملء بالماء البارد. يجب تغطية الشعرية بالماء.
2. ضع المقلاة على الموقد وسخنه.
3. عندما يتم امتصاص / تبخر الماء بالكامل تقريبًا ، يمكنك بالفعل اختبار ما إذا كانت الشعيرية جاهزة.
4. لا تفريغ ما تبقى من المياه المعكرونة ، حيث لا تزال هناك استخدامات لهذا ، كما وصفنا في هذه المقالة.
لماذا يجب عليك استخدام هذه الطريقة؟
- يمكنك توفير المال على الطبخ المعكرونة في المقلاة لأنك تستخدم كميات أقل من الكهرباء والماء.
- الشعرية لا تلتصق ببعضها البعض بسبب الماء البارد (لا سيما معكرونة!)
- والأفضل من ذلك كله ، يمكنك أن تفعل شيئًا حيال جوعك ، لأن الشعرية أسرع مع هذه الطريقة!
صلصة الطماطم بسرعة فائقة
استخدم الخدعة مع المقلاة لطهي صلصة الطماطم فائقة السرعة. يعمل هذا بشكل جيد لأن ماء المعكرونة في مقلاة يحتوي على الكثير من النشا - أكثر بكثير من طريقة المقلاة التقليدية.
أضف الطماطم التي تم تمريرها للتو ، أو معجون الطماطم ، أو بعض السكر (أو بديل السكر مثل العسل) ، والملح والفلفل والتوابل إلى المعكرونة المسلوقة في المقلاة ودعي كل شيء يغلي لفترة وجيزة مرة أخرى - ثم تتم معكرونة سريعة مع صلصة الطماطم! نظرًا لأنك لم تستخدم سوى مقلاة للمعكرونة والمرق ، حتى القيام بالأطباق بشكل أسرع.
(WW3)
