الشاي من الميكروويف: يبدو خاطئًا ، لكن يجب أن يكون الطريقة الصحيحة لصنع الشاي.
الصورة: Istock
في الواقع! تشير دراسة أجريت عام 2012 إلى أن الطريقة الأكثر صحةً وأذكى لطهي الشاي هي تحضيره بالموجات الدقيقة. منذ يتحول كل الانكليزي صحيح في المعدة. الشاي من الميكروويف: في المملكة المتحدة بالتأكيد لا تذهب.
الجميع يتحدث عن الشاي من الميكروويف في الوقت الحالي ، لأن شخصية في برنامج تلفزيوني إنجليزي صنعت شاي في الميكروويف وسخرت منه علنًا. ولكن إذا ، وفقا للدراسة التي أجراها د. تشيوان فونج من جامعة نيوكاسل في أستراليا ، يعد طهي الميكروويف الأفضل على الإطلاق. لأنه استخلص في دراسته أهم مكونات الشاي الأخضر والأسود. لقد اكتشف أن هذا المستحضر يجعل مذاق الشاي الأفضل:
- املأ الماء الساخن في كوب مع كيس شاي
- 30 ثانية في الميكروويف في نصف القوة الكهربائية
- يترك لمدة 1 دقيقة
صحي بشكل خاص: الشاي في الشاي يوفر الاسترخاء ، والبوليفينول - الموجود أيضًا في الشوكولاتة الداكنة - عبارة عن مضادات أكسدة لها تأثير إيجابي على الأمراض.
على الرغم من أن مذاق الشاي من الميكروويف يبدو جيدًا وصحيًا ، إلا أن من يشربون الشاي في جميع أنحاء العالم ، وخاصة المملكة المتحدة ، منزعجون من كيفية صنع الشاي في الميكروويف فقط. يقول أحد مستخدمي تويتر: "إنه سر مقدس لتحضير الشاي" . يقول مستخدم آخر على تويتر: "لا أضع الشاي في الميكروويف ، وأنا لست بربريًا" . لحسن الحظ ، عندما يتعلق الأمر بالشاي ، كما هو الحال مع كل الأشياء الأخرى ، يمكن القول بأن الطعم.
