الصورة: © Yuri Arcurs - Fotolia.com
- طعام
- العنب Fitmacher: هذا هو في الفواكه الحلوة
- المزيد من التأثيرات الصحية للعنب
طعام
من المعروف أن اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على الكثير من الفواكه والخضروات يحافظ على صحتك ويقوي دفاعات الجسم ، خاصةً خلال أشهر الشتاء الباردة. ولكن أيضًا في أمراض مثل الروماتيزم والنقرس ، يقال إن لبعض الأطعمة مثل العنب تأثير إيجابي . ماذا لو تناولوا وجبات لذيذة غالبًا؟
العنب Fitmacher: هذا هو في الفواكه الحلوة
يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات ، بما في ذلك الكلاسيكية A و C و E. وهي تقوي الجهاز المناعي ، وهو أمر مهم في موسم البرد لمنع نزلات البرد. في المقابل ، فإن فيتامين K ، الموجود في الثمار ، له تأثير مفيد على تخثر الدم. يوصى أيضًا بدمج العنب في النظام الغذائي في فصل الشتاء ، حيث يمكن أن يكون له أيضًا آثار إيجابية في حالة حدوث اكتئاب مزاجي ، مثل الاكتئاب الشتوي ، وتعزيز هيكل الأعصاب. المسؤول عن هذا هو الفيتامينات B1 ، B2 ، النياسين و B6.
المزيد من التأثيرات الصحية للعنب
يحتوي العنب على مواد كيميائية نباتية صحية: تسمى الفلافونويدات والفينولات. على سبيل المثال ، تحبس هذه المواد الجذور الحرة في الجسم وبالتالي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان . علاوة على ذلك ، فإنها تمنع عملية أكسدة الكوليسترول وبالتالي تمنع تصلب الشرايين.
كما يوفر العنب معادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. ولكن أيضا النحاس والزنك والمنغنيز موجودة في الفواكه الصغيرة. إذا تم تناولها بانتظام ، فإنها يمكن أن تحفز عملية الأيض وتنظيم التوازن الحمضي القاعدي. هذا الأخير قد يكون له تأثير إيجابي على ألم الروماتيزم أو النقرس ويقلل من الانزعاج.
