الصورة: iStock
وصفات كعكة
بسبب الخبز. إن خبز الموز جيد جدًا لدرجة أننا نفضل تقديمه لحفلة قهوة مع كوب من الشاي أو كوب من الشوكولاتة الساخنة.
خبز الموز أو خبز الموز ؟ نحن نحب كل الشروط. وعلى الأقل - رائحة رائعة من الموز العصير والمكسرات مقدد. علاج للروح!
لكنك لا تريد توفير الوقت على التمتع؟ ثم خبز الموز هو مجرد وصفة مناسبة لك. حلاوة حلوة خاطئة تمامًا ، صورة كعكة مقلية ضجة. نصيحة بسيطة: صقل خبز الموز الخاص بك مع التوت البري المجفف والتواريخ والمشمش. أو صقلها مع حفنة من بسكويت أوريو. سوف تحبها!
الموز وصفة الخبز
المكونات (20 شريحة)
75 غ من حبات الجوز ، موزان (150 غ) ، حليب 50 مل ، 250 غ من الزبدة ، 150 غ من السكر البني ، 1 علبة سكر فانيلين ، 1 ملح رشة ، 4 بيضات ، 75 غ من شوفان النواة ، 350 غ من دقيق الجاودار ، 1 علبة خبز ، 25 غرام من رقائق الموز المجففة ، 1 ملعقة صغيرة من السكر المجفف ، الدهون والدقيق للقالب ، رقائق الألومنيوم
إعداد
1. فرم ناعم 50 جرام من الجوز. قشر الموز وهريس ناعما مع الخلاط ، وحرك في الحليب. يُضاف السمن النباتي والسكر وسكر الفانيلين والملح مع إضافة الخلاط اليدوي. ضجة في البيض واحدة في وقت واحد. امزج دقيق الشوفان والدقيق والخبز المسحوق وأضيفيه في جزأين وحركهما. يُمزج الموز مع الحليب أولاً ثم يُحرّك المكسرات.
2. املأ العجينة في صينية كعكة مدهون جيدًا (25 × 11 سم ، وعمق 7 سم) موزعة بالدقيق. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا (فرن كهربائي: 175 درجة مئوية / هواء دائري: 150 درجة مئوية / غاز: انظر الشركة المصنعة) لمدة ساعة تقريبًا.
3. وفي الوقت نفسه تنهار رقائق الموز تقريبًا. تقطيع الجوز تقريبًا 25 جم. امزج الرقائق والمكسرات وبعد 15 دقيقة تقريبًا من وقت الخبز على الكعكة. غطي الكعكة بورق الألمنيوم قبل 15 دقيقة من نهاية وقت الخبز.
4. أخرج الكعكة من الفرن ، وضعها على رف السلك واتركها لتبرد لمدة 40 دقيقة تقريبًا. التسرب من العفن والسماح لتبرد. الغبار مع السكر المجفف.
