الصورة: RFF
- كيشي مع الهليون الأخضر وجبن الماعز
- كيشي الطماطم بالدجاج و البيستو
- كيشي البحر مع حليب جوز الهند
- كيشي مع salsify و chorizo
- الهليون مع الزيتون والقشدة الحامضة
- تكس مكس هاك Qucihe
- المعجنات نفخة الجبن كيشي
- كيشي المعجنات نفخة مع السبانخ والطماطم
- كيش المعجنات نفخة مع لحم الخنزير ، مانجوتوت والجزر
- كيشي المعجنات نفخة مع الروبيان والبصل الأخضر والشبت
- كيش المعجنات نفخة مع الفطر ولحم الخنزير المقدد والزعتر
وصفات كيشي سريعة
كيشي المعجنات النفخة هو أفضل بديل عندما تحتاج الأمور إلى القيام به بسرعة. مغطاة بالطماطم أو الهليون - وصفات كيشي كما في فرنسا.
قشرة ذهبية وتصميمات داخلية رائعة - نحب الكيشي الفرنسي الكلاسيكي. وإذا دعت الحاجة إلى القيام بالأشياء بسرعة ، فإننا نستبدل المعجنات الكلاسيكية ذات قِصَر الشوائب بفرو نفخة جاهز ونستحضر كيشي معجنات نفخة لا تُهزم.
مغطاة بالطماطم والبيستو أو الهليون والزيتون - بالإضافة إلى Quiche Lorraine الكلاسيكية ، هناك عدد لا يحصى من وصفات الكيشي التي تدعوك لتجربتها. لذيذ خاصة: معجنات النفخ متموج متموج. مع هذه الخدعة البسيطة ينجح الجميع.
نتمتع بخبز كيشي المعجنات في أمسية صيفية دافئة ونتطلع إلى أحد عشر وصفة كيشي لذيذة لا تقاوم. استمتع مثل الله في فرنسا!
نفخة المعجنات كيشي أحد عشر مرة مختلفة
كيشي مع الهليون الأخضر وجبن الماعز
المكونات (12 قطعة)
عبوة واحدة (270 جم) معجنات نفخة زبدة طازجة (جاهزة للفة ملفوفة على شكل مستطيل ، 42 × 24 سم ، رفوف مبردة) ، حوالي 750 غ من الهليون الأخضر ، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ، ملح ، فلفل ، 4 - سيقان زعتر ، 250 غرام ، 150 جرام كريمة مخفوقة ، جوزة الطيب المبشورة ، 100 جرام جبنة كريمة الماعز (رول) ، دهون وفتات الخبز للقالب
إعداد
1. قم بإزالة المعجنات النفخة من الثلاجة قبل 5-10 دقائق من الاستخدام. اغسل الهليون ، وقطع النهايات الخشبية ، ثم قشر الجزء السفلي من ثلث العصي. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. يقلى الهليون في ذلك لمدة 3-4 دقائق. نضيف الملح والفلفل ونرفعه.
2. غسل الزعتر ، ويهز الجافة وختم نصف الأوراق. خفقت الكريما الحامضة والبيض والقشدة واتركها مع جوزة الطيب والملح والفلفل. أضف الزعتر المفروم. قم بشح القصدير تارت (حوالي 24 سم) مع قاع الإقلاع ورشها بفتات الخبز. قم بطي المعجنات النفخة وقطع الدائرة (حوالي 29 سم). ضعي النموذج باستخدام دائرة المعجنات النفخة ، ثم ضع العجينة المتدلية إلى الداخل واضغط بشدة.
3. شريحة جبن الماعز. إعطاء الهليون في القالب. انتشر جبن الماعز بينهما. أضف Schmandguß. كيشي على سكة متوسطة في فرن مسخن مسبقًا (طباخ كهربائي: 200 درجة مئوية / هواء دائري: 175 درجة مئوية / غاز: انظر الشركة المصنعة) يُخبز لمدة 35-40 دقيقة. إزالة ، وإزالة من العفن وزينه مع الزعتر المتبقية.
كيشي الطماطم بالدجاج و البيستو
المكونات (8 قطع)
عبوة واحدة (270 جم) من المعجنات الطازجة (مستطيلة جاهزة للخبز على ورق للخبز ، 42 × 24 سم ، رفوف مبردة) ، 60 جرام من الكاجو ، 1 مجموعة من الصواريخ ، 2 فصوص من الثوم ، 100 جم جبنة جبلية ، 100 مل + 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، ملح ، فلفل ، 400 غرام ، عبوة واحدة (250 جم) فلفل ديفيلز (محشو بتحضير جبنة كريمية بالزيت ، 250 غ من طماطم الكرز)
إعداد
1. قم بإزالة المعجنات النفخة من الثلاجة قبل 5-10 دقائق من الاستخدام. لالبيستو مشوي الكاجو في مقلاة دون الدهون. إزالة والسماح لتبرد. يغسل Rauke ، ويصفى جيدًا ونظيفًا ، ويوضع جانبًا للتزيين. قشر الثوم ، ختم. جبنة دبارك ، صر. مشوي مع ملعقتين كبيرتين من الجبن والكاجو والثوم و 100 مل من الزيت في تقطيع عالمي لصنع البيستو. نتبل بالملح والفلفل.
2. غسل اللحوم ، واتركها حتى تجف وشرائح. يُسخّن ملعقتان كبيرتان من الزيت في مقلاة ، ويُقلّى اللحم مع منعطف. نتبل بالملح والفلفل. إزالة والسماح لتبرد. انزع المعجنات النفخة. قطع من الجانب الضيق حوالي 6 سم واضغط على الجانب الطويل ، بحيث يتم تشكيل مربع تقريبا. ضع معجنات النفخ مع ورقة الخبز في صينية حامضة (19 سم في الأعلى ، 24 سم). اضغط على العجينة المتموجة برفق مع وضع اليد على الحافة. تقريبا انتشار 2/3 من البيستو على الأرض.
3. استنزاف pepperones جيدا. غسل الطماطم واستنزاف. تقريبا انشر 2/3 من اللحم على البيستو. يُضاف البيبروني والطماطم والبيستو والدجاج ، ويُرش الجبن المتبقي. يُخبز السكة السفلى في الفرن المسخن مسبقًا (طباخ كهربائي: 200 درجة مئوية / هواء دائري: 175 درجة مئوية / غاز: انظر الشركة المصنعة) لمدة 25 دقيقة تقريبًا. أخرجه من الفرن واتركه لمدة 5 دقائق. إزالة من القالب ، مقبلات مع الصواريخ.
كيشي البحر مع حليب جوز الهند
المكونات (4 أشخاص)
1 ساق من عشب الليمون ، 1 من الفلفل الحار الصغير ، 1 كغم من بلح البحر ، 100 مل من النبيذ الأبيض ، 250 غ من شرائح سمك السلمون ، 200 مل من حليب جوز الهند ، 4 بيضات ، ملح ، فلفل ، 1 ملعقة شاي من الشمر ، طحين واحد ملعقة كبيرة ، عبوة واحدة (270 جم) معجنات نفخة طازجة لف على ورقة الخبز ، 42 × 24 سم ، رف مبرد)
إعداد
1. قم بتنظيف الليمون وختمه تقريبًا. الفلفل نظيفة ، وقطع بالطول ، وغسل ، وإزالة البذور. قطع القرنة إلى قطع صغيرة. غسل وتنظيف قذائف ، وتجاهل قذائف مغلقة. اسلقي النبيذ الأبيض والليمون والفلفل الحار في قدر ، وأضيفي بلح البحر وتغطيه واطهيه لمدة 7 دقائق حتى يفتح. استنزاف بلح البحر ، وجمع المرق. قراءة بلح البحر ، واستخدام بلح البحر المفتوح فقط ، وإزالة اللب من الجلود. مرق إلى النصف الحد.
2. في غضون ذلك ، اترك سمك السلمون ينضج في مقلاة بماء مغلي لمدة 8 دقائق تقريبًا. يُخفق البيض في وعاء ، ويُضاف حليب جوز الهند ومخزون بلح البحر ويُحرك. نتبل بالملح والفلفل.
3. أخرج المعجنات النفخة من الثلاجة من 5 إلى 10 دقائق قبل المعالجة. انزع المعجنات النفخة ، قم بإزالة ورق الخبز. نشر سطح العمل مع بذور الشمر والدقيق. نفخ المعجنات في الأعلى ولفها برفق باستخدام دبوس التدحرج ، بحيث تضغط البذور في العجينة. قم بوضع علبة تارت (20 × 30 سم) مع قاع الإقلاع ، مع الضغط على الحافة. قطع العجين المتدلية.
4. توزيع سمك السلمون والمحار في الجزء السفلي من تورتة. يُسكب مزيج حليب جوز الهند فوقه. أخبز لمدة 30-35 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً (طباخ: 200 درجة مئوية / هواء دائري: 175 درجة مئوية / غاز: المرحلة 3) حتى يصبح الملء صلبًا.
كيشي مع salsify و chorizo
المكونات (12 قطعة)
10 ملاعق كبيرة من خل الخل ، ملعقتان كبيرتان من الطحين والملح و 500 جرام من الصلصة ، 1 عبوة (270 جرام) معجنات نفخة طازجة (ملفوفة على ورق الخبز ، 42 × 24 سم ، رف مبرد) ، 1 صوص كوريزو صغير ، كريمة حامضة 250 جرام ، 4 بيضات ، 1 صفار بيضة عبوة (25 جم) أعشاب مجمدة ، فلفل ، جوزة الطيب المبشورة ، ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز
إعداد
1. تقريبا. امزج 2 لتر من الماء مع 5 ملاعق كبيرة من الخل والدقيق. فرشاة سوداء صلصة تحت الماء البارد الجاري ، قشر ووضعها على الفور في الماء والدقيق الخل. يُخلط الماء المالح مع 5 ملاعق كبيرة من الخل ، ويُغلى المزيج في قدر كبيرة. أضيفي الصلصة واطهيها لمدة 15-20 دقيقة حتى تثبت. استنزاف salsify وإخماد البرد.
2. أخرج المعجنات النفخة من الثلاجة واتركها لمدة 5-10 دقائق. شريحة chorizo. اخلطي الكريما الحامضة والبيض وصفار البيض والأعشاب ، إلى نصف ملعقة صغيرة ، ثم أضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب.
3. انزع المعجنات النفخة وقطع 32 سم من العجين على ورقة الخبز. ضعي ورقة الخبز على الجزء السفلي من علبة تورتة مطحونة ومدهونة (26 سم ، مع قاع الإقلاع) ، وتداخل الحافة على 3 جوانب والضغط برفق. انزع ورقة الخبز. ضعي الفطيرة المتبقية في القالب حتى تتداخل العجينة قليلاً. انزع ورقة الخبز. قطع حواف العجين البارزة.
4. نشر الأرض مع فتات الخبز. الفجل salsify الفجل على أرض المعجنات النفخة. توزيع chorizo بالتساوي. صب Schmandguss أكثر من ذلك. انتشر نصف ملعقة صغيرة من الأعشاب فوقه. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا (طباخ: 200 درجة مئوية / هواء دائري: 175 درجة مئوية / غاز: المرحلة 3) لمدة 35 دقيقة تقريبًا على الشريط الثاني من الأسفل. قم بفكه واتركه يبرد على رف سلكي فاتر.
الهليون مع الزيتون والقشدة الحامضة
المكونات (4-6 قطع)
1 حفنة (حوالي 500 غرام) من الهليون الأخضر والملح و 2 من فلفل الفلفل الأحمر الحار و 30 غ من جبنة البارميزان و 200 غ من القشدة الحامضة و 1 بيضة و 1 ملعقة كبيرة من الدقيق والفلفل ، حزمة واحدة (270 جم) معجنات نفخة طازجة (جاهزة للخبز على ورقة الخبز 42 × 24 سم) ، 1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز ، 40 غ زيتون أسود (بدون حجر) ، دهن للقالب ، دقيق لسطح العمل
إعداد
1. غسل الهليون ، وقطع النهايات الخشبية. ينضج الهليون في ماء مملح يغلي بخفة لمدة 5-6 دقائق ، ثم يرفع ويبرد بالماء البارد.
2. تنظيف وغسل الفلفل الحار. قطع القرون إلى حلقات ، وإزالة البذور. فرك البارميزان. تخلط الكريما الحامضة والبارميزان والبيض والطحين وحلقات الفلفل الحار وتتبل بالملح والفلفل.
3. شحم القصدير تارت مستطيلة (حوالي 25 × 16 سم). قم بفك المعجنات النفخة الموجودة على ورقة الخبز ، ثم قم بنشرها بالماء ، وقم بطيها بالعرض وإخراج ورقة الخبز. انطلق إلى حوالي 34 × 24 سم على سطح عمل خفيف الغبار. ضعي العجينة في القالب ، واضغط لأسفل ورشها بفتات الخبز. قطع حافة جاحظ ، باستثناء حوالي 1.5 سم. ملء في كتلة Schmand. أدخل عصي الهليون والزيتون ، أو اضغط. تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا (طباخ: 200 درجة مئوية / هواء دائري: 175 درجة مئوية / غاز: المرحلة 3) لمدة 15-20 دقيقة حتى يستقر الخليط. أخيرا ، مع تغطية رقائق الألومنيوم.
تكس مكس هاك Qucihe
المكونات (8 قطع)
1 مزيج من الخضار (425 مل) من القصدير (الذرة ، حبوب الكلى ، الفلفل الأحمر) ، 1 بصلة ، 5 سيقان حكيم ، 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، 500 غرام من اللحم المفروم المختلط ، الملح ، الفلفل ، مسحوق الفلفل الحار ، عبوة واحدة (270 جم) معجنات نفخة طازجة 42 × 24 سم ، رفوف مبردة) ، ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز ، 250 غ من جبنة جودة مبشورة ، 3 طماطم ، 40 غ من رقائق التورتيا ، دهن ودقيق للشكل
إعداد
1. استنزاف خليط الخضار واستنزاف. قشر البصل والزهر ناعما. غسل حكيم ، ربت الجافة. نتف يترك من السيقان. قطع ناعما نصف الحكيم.
2. تسخين الزيت في مقلاة. يقلى همبرغر تنهار ، يضاف البصل ويطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. نضيف الملح والفلفل والفلفل الحار. استنزاف اللحم المفروم.
3. انزع المعجنات النفخة وإزالة ورقة الخبز. قطع من الجانب الضيق حوالي 6 سم واضغط على الجانب الطويل ، بحيث يتم تشكيل مربع تقريبا. ضع معجنات النفخ في صينية حامضة مدهونة بالقصدير (حوالي 22 سم ×) ، ثم قص العجينة في كل مكان ، لكن تداخل قليلاً مع الحواف. يرش العجين مع فتات الخبز.
4. اخلطي اللحم المفروم مع الخضار ، 175 غ من الجبن وشرائح المريمية وضعيها على عجينة الفطير. اغسل ونظف وشريحة الطماطم. مغطاة بشرائح الطماطم وأوراق الحكيم ، باستثناء بعضها للزينة. يرش مع 75 غرام من الجبن. رقائق التورتيا الرقيقة تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا (موقد كهربائي: 175 درجة مئوية / هواء دائري: 150 درجة مئوية / غاز: المرحلة 2) لمدة 20 دقيقة تقريبًا. ترفع من الفرن ، مقبلات مع حكيم.
المعجنات نفخة الجبن كيشي
المكونات (8 قطع)
1 عصا من الكراث ، 150 غرام + 8 شرائح (5 غرام لكل منهما) لحم الخنزير المقدد من ميرانو ، 150 غ من جبنة الجوير ، 100 غرام من الجبن Emmental ، 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت والملح والفلفل ، 200 مل حليب ، 15 غرام طحين ، 15 بيضة ، 125 غرام قشدة حامضة قوية ، جوزة الطيب المبشورة ، عبوة واحدة (230 جم) معجنات نفخة طازجة ملفوفة على ورق للمخبوزات (رف تبريد) ، 2-3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز ، 1 بقدونس باقة ، 50 غ من نواة الجوز ، قشر مبشور من ليمون واحد غير معالج
إعداد
1. تنظيف الكراث ، وغسلها ومقطعة إلى حلقات. يقطع 150 غ من لحم الخنزير المقدد. فرك الجبن. سخني الزيت في مقلاة ، وحذف مكعب لحم الخنزير المقدد وقلبه ، ثم أخرجه. يقلى الكراث في الدهون القلي ، يضاف لحم الخنزير المقدد ويتبل بالملح والفلفل. يُمزج الحليب والدقيق ويُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين دقيقتين ودقيقتين مع التحريك. تُرفع عن النار وتُحرّك في الجبن. تحريك البيض والقشدة الحامضة. ضجة تحت كتلة الجبن الحليب. ضجة في خليط الكراث ولحم الخنزير. نتبل بقوة بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
2. انزع العجين ، ضعه مع ورقة الخبز في وعاء حامض ، اضغط برفق على الأسفل والحافة. بيرس التربة عدة مرات مع شوكة ، يرش مع فتات الخبز ويرش بالجبن. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا (طباخ: 200 درجة مئوية / هواء دائري: 175 درجة مئوية / غاز: المرحلة 3) لمدة 45-50 دقيقة على القضيب السفلي. في نهاية المطاف تغطية حوالي 15 دقيقة قبل نهاية وقت الخبز.
3. في هذه الأثناء ، اغسل البقدونس ، ثم قم بالتخلص منه وتجف. قطع المكسرات ناعما. مزيج البقدونس ، قشر الليمون والمكسرات. انزع الحامضة من الفرن ، مقطعة إلى 8 قطع وترتيبها مع مزيج البقدونس وشريحة من لحم الخنزير المقدد.
كيشي المعجنات نفخة مع السبانخ والطماطم
المكونات (4 أشخاص)
4 شرائح (45 45 جم ، 10x10 سم) معجنات نفخة مجمدة ، 600 جم سبانخ ، بصل واحد ، 1 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، ملح ، فلفل ، 300 غرام طماطم كرزية ، 4 بيضات ، حليب 1/8 لتر ، جوزة الطيب المبشور ، 4 ملاعق كبيرة من الصنوبر
إعداد
1. ضعي شرائح المعجنات النفخة بجانب بعضها البعض واتركيها لذوبان الجليد. تنظيف وغسل السبانخ. قشر البصل والثوم ، ناعما ناعما. تسخين الزيت في وعاء. يقلى البصل والثوم فيه. أضيفي السبانخ واتركيها تنهار ، وتتبل بالملح والفلفل. اغسل الطماطم وقلّصها واطنيها. نضيف البيض والحليب ، نتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
2. اسحب شرائح المعجنات النفخة (كل 14 × 14 سم). شطف 4 قوالب صغيرة (à 11 سم Ø) الباردة ، وإدخال شريحة واحدة المعجنات النفخة واضغط على الحافة بإحكام. توزيع السبانخ والطماطم ، صب الحليب البيض عليها. رش مع 1 ملعقة كبيرة من الصنوبر والجوز لكل منهما. تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا (فرن: 200 درجة مئوية / فرن حراري: 175 درجة مئوية / غاز: المرحلة 3) لمدة 25-30 دقيقة.
كيش المعجنات نفخة مع لحم الخنزير ، مانجوتوت والجزر
المكونات (4 أشخاص)
4 شرائح (حوالي 45 جم ، 10x10 سم) معجنات نفخة مجمدة ، 500 جرام من الجزر ، 200 غ من مانجووت البازلاء ، 100 جرام من لحم الخنزير المطبوخ في شرائح ، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، ملح ، فلفل ، 4 بيضات ، 1/8 لتر
إعداد
1. ضعي شرائح المعجنات النفخة بجانب بعضها البعض واتركيها لذوبان الجليد. قشر الجزر ، وغسلها وتقطيعها إلى شرائح. غسل وتنظيف mangetout. قطع لحم الخنزير إلى شرائح. سخني الزبدة. الجزر الشجاع لمدة 5 دقائق. يُطهى المانجيتوت ولحم الخنزير مع الدقائق الأخيرة ، ويُتبل بالملح والفلفل. نضيف البيض والحليب ، نتبل بالملح والفلفل.
2. اسحب شرائح المعجنات النفخة (كل 14 × 14 سم). شطف 4 قوالب صغيرة (à 11 سم Ø) الباردة ، وإدخال شريحة واحدة المعجنات النفخة واضغط على الحافة بإحكام. توزيع الخليط لحم الخنزير ، صب الحليب البيض فوقها. تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا (فرن: 200 درجة مئوية / فرن حراري: 175 درجة مئوية / غاز: المرحلة 3) لمدة 25-30 دقيقة. تُرفع وتُرشّ بالفلفل.
كيشي المعجنات نفخة مع الروبيان والبصل الأخضر والشبت
المكونات (4 أشخاص)
4 شرائح (حوالي 45 جم ؛ 10x10 سم) معجنات نفخة مجمدة ، فص ثوم ، حفنة من البصل الأخضر ، 300 جم جمبري ، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ملح ، فلفل ، 1 قطعة شبت ، 4 بيضات ، 1/8 لتر
إعداد
1. ضعي شرائح المعجنات النفخة بجانب بعضها البعض واتركيها لذوبان الجليد. قشر الثوم وختم ناعما. نظف البصل الأخضر واغسله وتقطعه إلى حلقات. شطف الروبيان واتركها حتى تجف. تسخين الزيت في مقلاة. يقلى الروبيان فيه لمدة 3 دقائق. يُضاف البصل الأخضر ويقلى لمدة دقيقتين أخريين. نتبل بالملح والفلفل. اغسل الشبت وجففه وختمه ، باستثناء الزينة. يُتبّل البيض والحليب ويُتبل بالملح والفلفل ويُحرَّك المزيج.
2. اسحب شرائح المعجنات النفخة (كل 14 × 14 سم). شطف 4 قوالب صغيرة (à 11 سم Ø) الباردة ، وإدخال شريحة واحدة المعجنات النفخة واضغط على الحافة بإحكام. توزيع الروبيان والبصل الأخضر ، صب الحليب البيض عليها. تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا (فرن: 200 درجة مئوية / فرن حراري: 175 درجة مئوية / غاز: المرحلة 3) لمدة 25-30 دقيقة. خذ ، مقبلات مع الشبت.
كيش المعجنات نفخة مع الفطر ولحم الخنزير المقدد والزعتر
المكونات (4 أشخاص)
4 شرائح (حوالي 45 جم ، 10x10 سم) معجنات نفخة مجمدة ، 600 جم فطر ، 100 جرام لحم مقدد مدخن ، 1 بصلة ، 6 ساق زعتر ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، ملح ، فلفل ، 4 بيضات ، 1/8 لتر من الحليب ، جوزة الطيب المبشورة
إعداد
1. ضعي شرائح المعجنات النفخة بجانب بعضها البعض واتركيها لذوبان الجليد. نظيفة ونظيفة وشريحة الفطر. الزهر لحم الخنزير المقدد. قشر البصل والزهر ناعما. اغسل الزعتر ، ثم قم بالتجفيف والتخلص من الأوراق باستثناء الزينة. تسخين الزيت في مقلاة. ترك لحم الخنزير المقدد في وإزالة. يُقلى الفطر في مقلاة لمدة 5 دقائق ، يُضاف البصل ولحم الخنزير المقدد والزعتر ويُتبل بالملح والفلفل. نضيف البيض والحليب ، نتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
2. اسحب شرائح المعجنات النفخة (كل 14 × 14 سم). شطف 4 قوالب صغيرة (à 11 سم Ø) الباردة ، وإدخال شريحة واحدة المعجنات النفخة واضغط على الحافة بإحكام. توزيع خليط الفطر في ذلك ، صب الحليب البيض فوقها. تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا (فرن: 200 درجة مئوية / فرن حراري: 175 درجة مئوية / غاز: المرحلة 3) لمدة 25-30 دقيقة. تُرفع وتُزيَّن بباقي الفطائر.
