قلوب السكر الزخرفية

من Städter)
• صانعة الثلج على شكل قلب (يفضل صنعها من السيليكون)
• ملعقة
• وعاء صغير

1. اخلطي السكر المحبب بقليل من الماء حتى يصبح لزجًا ولكن لا يذوب (لمدة 200 غرام من السكر حوالي 1 ملعقة صغيرة من الماء). تخلط جيدا.

2. قم بتلوين بعض السكر عن طريق إضافة قطرة تلوين الطعام بالتساقط مع التقليب حتى يتم الحصول على اللون المطلوب. نصيحة: عندما يجف السكر ، يصبح اللون أفتح مرة أخرى.

3. صب السكر في صانع مكعبات الثلج واضغط بحزم.

4. دعها تجف بين عشية وضحاها.