الصورة: iStock
- Tzatziki وصفة
- المكونات (4 حصص)
- إعداد
Tzatziki وصفة
عليك فقط أن تفعل tzatziki نفسك. ومع وصفتنا الأصلية Tzatziki. دسم رائعة - الأذواق مثل الإغريق. وحتى أفضل.
لدينا وصفة Tzatziki الأصلية الأذواق مثل اليونانية. وحتى أفضل. كريمة رائعة وغرامة رائعة - الرفيق المثالي للمأكولات المشوية.
سر tzatzikis اليونانية الأصلية: الزبادي اليوناني - في تركيبة مع الخيار والثوم متعة حقيقية الطهي. الشيء العظيم: يتم تحريك اللبن الزبادي اليوناني معًا في غضون ثوانٍ قليلة. عليك فقط أن تفعل tzatziki نفسك.
نحن نحلم بساحل كورفو وميناء كريت ونستمتع بجزء جيد من التزاتيكي اليوناني - مع كوب من النبيذ اليوناني في يد واحدة وقطعة من الخبز المسطح في الجانب الآخر.
Tzatziki الوصفة الأصلية
المكونات (4 حصص)
كوارك 500 جرام ، 250 جرام زبادي يوناني (10٪ دهن) ، 3 فصوص من الثوم ، خيار واحد ، 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، ملح ، فلفل
إعداد
1. مزيج الجبن المنزلية واللبن وزيت الزيتون.
2. صر الخيار ، مع رش الملح واتركه لبضع دقائق.
3. اضغط على الخيار ، وحرك في الجبن الرائب وتتبل بالثوم والملح. دعها تستريح بين عشية وضحاها واستمتع بها في اليوم التالي.
