كعكة ورقة
إذا كنت تحب قبلات الشوكولاتة ، فستحب كعكة الشوكولاتة هذه - مع الكرز المكرر. الأفضل: خبز كعكة الشوكولاتة على الطبق.
ما أكثر الأذواق مثل الطفولة من قطعة من الكعكة الرخامية؟ قبلات الشوكولاته - وفي شكل كعكة شوكولاتة لذيذة لا تقاوم من الطبق.
الأطفال يحبون القبلات الشوكولاته. والأبيض بشكل خاص. أفضل بكثير أن خبزنا من الشوكولاتة يخبز مع قبلات حلو الشوكولاته. تنأى عن ذلك من قبل الأطفال؟ أبدا! التربة النبيلة ، حشوة الفواكه والكريمة الحلوة - حتى القليل من الحلويات لا يمكن أن تحصل على ما يكفي من الحلوى السماوية.
استلهمنا كعكة الشوكولاتة الكلاسيكية مع اليوسفي واليوم نتطلع إلى مغازلة الفواكه مع الكرز. ليس من سبرينغفورم ولكن من القصدير - Kuchenglück für Alle!
كعكة الشوكولاتة مع الكرز
المكونات
للتربة: 6 بيضات ، 200 غرام دقيق ، 200 غرام سكر ، 4 ملاعق كبيرة ماء (فاتر) ، كيس واحد من مسحوق الخبز ، كيس واحد من سكر الفانيليا ، 1 رشة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة صودا
لتحتل المرتبة الأولى: كوبان من الكرز الحامض ، 3 ملاعق طعام من نشا الذرة ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، 250 جرام من قشور الكوارك ، 12 قبلة من الشوكولاتة ، 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، 25 غرام من السكر ، 150 جرام من القشدة الحامضة ، 500 مل من كريمة الخفق
إعداد
1. للعجين البسكويت فاز البيض والماء لمدة 1 دقيقة حتى زبد. فاز السكر والسكر الفانيليا لمدة 2 دقيقة أخرى. اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والملح والصودا ، نصفه على قشدة البيض وحركه لفترة وجيزة. نخل ما تبقى من خليط الطحين على العجين ونطوى برفق. وضع أسفل صينية الخبز مع ورقة شهادة جامعية. أضيفي خليط البسكويت وسلس. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا ، شريط ثاني من الأسفل (يدور بالهواء: 180 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة. السماح للبسكويت لتبرد في القالب على رف السلك.
2. يُغلى الكرز الحامض حتى يغلي مع 375 مل من العصير ، 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة و 3 ملاعق كبيرة من السكر. ثم البرد.
3. افصل الوفل بعناية قبلات الرغوة واتركها جانباً لتزيينها. اخلطي الرغوة بالجبنة المنزلية وعصير الليمون والسكر والقشدة الحامضة. تُخفق الكريما بصلابة كريمية وتوضع في أجزاء تحت خليط الكوارك.
4. نشر الكرز على كعكة الاسفنج ، ونشر كريم الشوكولاتة في الأعلى وتزيين مع الهراء.
