الصورة: iStock
- أكل ذكي
- البيستو
- الشعرية
- مرق الدجاج
- رقائق
- أفوكادو
أكل ذكي
الجميع تقريبا في الثلاجة يحتويون على اللحوم والأسماك. لكن الرقائق؟ هناك الكثير من الأطعمة التي يمكنك تجميدها بسهولة. جعل التجميد سهلا.
أين فقط مع كل الأشياء اللذيذة المتبقية في معركة المطبخ الأخيرة في موقد المنزل؟ التخلص من الكثير أمر سيء للغاية ، ومعظم الثلاجات تبقى طازجة بضعة أيام فقط. نصيحة لدينا: اكتشاف الصفات غير متخيل من الفريزر الخاص بك. التجميد يعمل مع منتجات لم تفكر بها من قبل. دع نفسك تفاجأ.
البيستو
محلية الصنع ، معجون التوابل لذيذ الأذواق أفضل. إذا كان هناك أي شيء متبقٍ ، فاملأه في صواني مكعبات الثلج. لذلك لديك أكثر من عدة أسابيع دائمًا جاهزة للبيستا.
الشعرية
هل طبخت المعكرونة أكثر مما يمكنك أن تأكل؟ في أكياس الفريزر ، يمكن التخلص من البرد والمعكرونة والفرفلة. من الأفضل القيام بذوبان الجليد في الميكروويف. بلل قليل من الماء أولاً.
كعكة العجين
ملفات تعريف الارتباط المخبوزة طازجة لذيذة للغاية! إذا كانت صينية الخبز ممتلئة ولا يزال هناك عجين يسار ، يمكنك تجميدها بسهولة ودون أي خسارة في الجودة والاستمرار في استخدامها في عطلة نهاية الأسبوع التالية. في ظل ظروف معينة ، يتم تمديد وقت الخبز بنسبة 10-15 في المئة. نصيحة: يمكن بسهولة تجميد عجين الخميرة .
مرق الدجاج
يجب على أي شخص يأخذ المتاعب ويطبخ لهم إعطاء قطرة. تم تجميدها في علب بلاستيكية صغيرة ، وهي أساس الصلصات والحساء وشركاه.
رقائق
إذا تم ترك شيء ما أثناء تناول الوجبات الخفيفة ، يلجأ الكثيرون إلى مقطع التشبث. أفضل: ضع الرقائق في كيس الثلاجة ثم في الثلاجة معها. لذلك تبقى طازجة لفترة أطول ويتم إذابتها في بضع دقائق.
أفوكادو
في كثير من الأحيان أنها لا تزال صعبة أو مفرط. شراء عينات ناضجة (تسفر بسهولة عن الضغط). ثم نصفيه مع رش عصير الليمون ونجففه في صندوق بلاستيكي . وصفات لذيذة مع guacamole.
