الصورة: iStock
ندف نكهة الفراولة
الفراولة لديك لا تتذوق العصير ولا الحلو؟ لا داعي للذعر! احصل على أقصى استفادة من الفراولة باستخدام هذه الحيل الثلاث البسيطة.
ماذا سيكون الصيف بدون كعكة الفراولة والحلويات الفراولة ؟ وقت الفراولة هو أفضل وقت. على مدار السنة ، كنا نتطلع إلى الشباب. ثم: خيبة الأمل. الفراولة الأولى طعم مائي ولطيف. لعبة كئيبة. سنريك ثلاثة حيل بسيطة حول كيفية إعطاء نكهة الفراولة أكثر.
منحت - الفراولة تحلية ليست جديدة. التوت بالسكر في الفرن للحرارة ولكن بالفعل. ما عليك سوى غسل نصف كيلو من الفراولة وتقطيعها إلى نصفين ثم نشرها على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز. يرش الثمار الحمراء مع السكر ويخبز في الفرن المسخن مسبقاً (طباخ كهربائي: 175 درجة مئوية / هواء دائري: 150 درجة مئوية / غاز: انظر الشركة المصنعة) 25-30 دقيقة. والنتيجة: الفراولة بالكراميل ، العصير والحلو.
خدعة مماثلة: مزيج من الفراولة والسكر كلاريت. بدلاً من رش السكر على الفراولة ، يتم استخدام هذه الخدعة لطهي شراب السكر والماء. وزع الشراب النهائي على الفراولة ، واتركه على نار خفيفة لفترة من الوقت واستمتع.
الثنائي لا يقاوم: عصير البرتقال والفراولة. لهذا ، يُغلى عصير البرتقال في الغليان ، ويُقلص إلى النصف ويمر فوق الفراولة. شراب البرتقال محلية الصنع يدعم نكهة الفراولة ويدغدغ حلاوته الطبيعية.
