Edeka لا تبيع أكثر من Schillerlocken. تخصص الأسماك يضمن انقراض Dornhais ، وبالتالي لا ينبغي بيعها.
الصورة: Istock
تعد شيلرلوكن من أشهر الأسماك المشهورة. هم بشرة البطن من كلب البحر الشائك. عند التدخين ، يتقلصون ويحصلون على المظهر المميز لحليقة.
كلب البحر الشائك مهدد بالصيد الجائر. إنه على القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر محتوى ميثيل الزئبق الطبيعي لشيلروكين مرتفعًا جدًا بالنسبة للبشر. للكيلوغرام الواحد يتم تضمين Schillerlocke حوالي 700 ميكروغرام من ميثيل الزئبق. يجب ألا يستهلك الإنسان أكثر من 0.1 ميكروغرام من ميثيل الزئبق لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا.
الآن ترى Edeka أنه يجب إيقاف بيع Schillerlocken وجميع Haiprodukten. سبب المجموعة: "هناك قرار بإدراج جميع منتجات سمك القرش لأسباب تتعلق بحماية الأنواع". وهذا ، على الرغم من أن ختم MSC المعتمد لا يستبعد بيع كلب البحر.
تقدم شهادة MSC معلومات حول تعريض شهادات الأسماك والمنح للخطر بسبب الصيد المستدام. تصدر MSC منطقة محددة في شمال شرق المحيط الهادئ لصيد سمك القرش الشائك. ومع ذلك ، Edeka توقف البيع. يقال من الشركة أيضًا أن مزاج المشتري قد تأرجح حولك وبالتالي تبيع وتبيع منتجات أسماك مستدامة.
ننصح بشدة حتى متاجر Edeka التي يديرها مالكوها والمنتسبة إلى المجموعة بعدم طلب منتجات Dornhai من خلال وكلاء آخرين. تضم جمعية Edeka التعاونية حوالي 12000 متجر. جزء من المجموعة تشمل Netto و Marktkauf و Spar.
الصورة: Istock
