الصورة: RFF
فاكهي Gugelhupf
عندما يلتقي الكرز بالموز ، نتطلع إلى كعكة الكيبه السماوية هذه. الخاص: وصفة بدون سكر ، ولكن مع الكثير من الفاكهة.
كوكتيل للأطفال للاستمتاع. وللجميع - لأمي ، أبي ، الجدة ، الجد ، .... لا تحظى كعكة KiBa لدينا بشعبية كبيرة مع الحلويات الصغيرة.
عندما يجتمع الكرز مع الموز ، فإنه يخلق اتصال مغري. حلو وسهل مبهج - غوغيلهوف فاكهي بطعمه الرائع حتى بعد بضعة أيام. إن الشيء العظيم هو أن كعكة الكيبا لدينا يمكن أن تستغني عن السكر الأبيض. نؤكد على حلاوة الموز الطبيعية مع اندفاع من شراب الصبار ونتطلع إلى متعة كعكة لذيذة.
من الفرن ، إلى الطبق - الذي يحب KiBa ، سوف يحب كعكة KiBa هذه. ليس للصغار ، ولكن على الأقل لذيذ: كعكة هوغو. مشروبات طويلة بأجمل أشكالها!
الكرز كعكة الموز
المكونات (18 قطعة)
4 بيضات ، 275 غرام من الطحين ، حزمة واحدة من مسحوق الخبز ، 450 جم من الموز ، 175 جرام من الزبدة ، 100 جرام من شراب الصبار ، 100 جرام من كريمة الخفق ، 300 جرام من الكرز المجمد ، مسحوق الكاكاو للغبار ، الدهون والدقيق للقالب
إعداد
1. فصل البيض. مزيج الدقيق ومسحوق الخبز. قشر الموز وسحقه بمساعدة شوكة. فاز على الزبدة والعصير السميك دسم مع خفقت خلاط اليد. ايليلبي واحدا تلو الآخر. ضجة في صلصة الموز. ضجة في مزيج الدقيق والقشدة بالتناوب. يخفق بياض البيض حتى تصلب وتُطوى أضعاف بسرعة في الكرز المجمدة ووضعها في قالب gugelhupf مدهون (2.5 لتر ، 22 سم Ø) ، والغبار مع الدقيق. في الفرن المسخن مسبقاً (طباخ كهربائي: 175 درجة مئوية / هواء دائري: 150 درجة مئوية / غاز: انظر الشركة المصنعة) أخبز لمدة ساعة واحدة تقريبًا (عينة عود).
2. أخرج الكعكة من الفرن. بعد حوالي 10 دقائق ، اسحب القالب بعناية واتركه ليبرد على رف سلكي. كعكة الغبار مع الكاكاو.
