وصفات المعكرونة
تحب المعكرونة طبق خزفي ؟ ثم سوف تحب هذه الكعكة المعكرونة . متعة المعكرونة اللذيذة التي لا تقبل المنافسة. والطعام المفضل الجديد لأطفالك.
طاجن المعكرونة مع قشرة الجبن البني الذهبي - هل هناك أي شيء أفضل؟ أوه نعم. وهذا القلبية Tortenglück من الفرن. لذيذ مثل طاجن المعكرونة والمكرر ككعكة - حظ الباستا في أفضل حالاتها.
نلف كيكة المكرونة كهدية ونلفها في طبقة من أجود أنواع لحم الخنزير المقدد . ولأن هذا لا يكفي بالنسبة لنا ، تصدرت وصفة المعكرونة لدينا مع الطماطم والفواكه والريحان الطازج والجبن العطري. ماما ميا هو هذا جيد!
المعكرونة وصفة كعكة المعكرونة
المكونات (10 أشخاص)
400 غ من المعكرونة ، ملح ، 175 جم جبنة كومتيه ، 500 غرام كريما حامضة ، 8 بيضات ، فلفل ، جوزة الطيب المبشورة ، 250 غرام طماطم ، 150 غرام طماطم طرية ، 1 مجموعة من البصل الأخضر ، 200-225 لحم خنزير مدخن في شرائح رفيعة ، 6 سيقان ريحان ، 250 غرام كريمي ، ريحان 2 ملعقة صغيرة ، شحم للعفن ، ربما رقائق ألمنيوم
إعداد
1. إعداد الشعرية في الماء المغلي المملح وفقا لتعليمات الحزمة. صر 75 غم من الجبنة ، اقطع الجبنة المتبقية. يُخفق الكريما الحامضة والبيض ويُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب. ضجة في الجبن المبشور. اغسل الطماطم (البندورة) وصفيها وربعها وأزل البذور. قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. قطع الطماطم الناعمة إلى شرائح. قم بتنظيف وغسل البصل الأخضر ومقطعة إلى حلقات رقيقة.
2. استنزاف الشعرية ، تروي بالماء البارد واستنزاف جيدا. شحم سبرينغفورم جيدا مع إدراج أسفل أنبوب (26 سم Ø). إغلاق الخارج مع رقائق الألومنيوم. وضع الحافة والجزء السفلي من العفن مع شرائح لحم الخنزير.
3. انشر طبق سبرينغفورم بطبقة رقيقة من المعكرونة ، ثم أضف ثلث البصل الأخضر والطماطم الطازجة والناعمة ومكعبات الجبن. مع تغطية حوالي 1/4 Schmandguss. كرر هذه العملية مرتين أخريين. في النهاية صب على المتبقية Schmandguss. كعكة المعكرونة مباشرة في الفرن المسخن مسبقاً 2. سكة من الأسفل (طباخ كهربائي: 200 درجة مئوية / هواء دائري: 175 درجة مئوية / غاز: انظر الشركة المصنعة) تُخبز لمدة 1-1 1/4 ساعة. إذا كان السطح مظلمًا جدًا ، فقم بتغطيته بورق الألمنيوم.
4. غسل الريحان ويهز الجافة. ناعما يترك أوراق 4 ينبع. للفوز على كريم كريمي بخفق الخلاط لمدة 5 دقائق تقريبًا. ضجة في البيستو والريحان المفروم ، وتتبل بالملح والفلفل.
5. أخرج كعكة المعكرونة من الفرن وأخرجها بعناية من الحافة. يُسكب الكيك على طبق ويُقدّم مع كريشة كريمة. مقبلات مع ريحان المتبقية.
