المكونات لمدة 4 حصص:
الصورة: فكرة المعيشة
ورقة الخبز ، والأعشاب المملحة: الزعتر ، روزماري ، حكيم ، زعتر 30 زبدة 8 بطاطس جديدة ، تقريبا. 200 غرام لكل قطعة من القشدة الحامضة أو كوارك عشبي
إعداد:
على ورقة الخبز المغطاة بورق الخبز ، مع رش الملح ونشر الأعشاب على ذلك. تذوب الزبدة. اغسل البطاطس والفرشاة ، وقلل إلى نصفين ، ثم ضعيه على الأعشاب. بعمق ولكن لا تقطع البطاطا عدة مرات. تُخبز في الفرن الساخن (طباخ كهربائي: 225 درجة مئوية ، يدور بالهواء: 200 درجة مئوية ، غاز: المرحلة 5) لمدة 35 إلى 40 دقيقة. يقدم مع الكريما الحامضة أو كوارك عشبي.
