الصورة: RFF
كعكة الأرز الحليب
فطيرة الحليب مع الكرز ليس فقط الأذواق جيدة للأطفال. قاع مقدد ، كريمة راقية ، قمة الفواكه - سريعة وسهلة التحضير.
بسيطة مثل الكعكة ولذيذ مثل الكعكة - فطيرة الحليب مع الكرز الأذواق مثل العطلات الزراعية وحصاد التفاح في البلاد. ذاكرة الطفولة الفاخرة.
قاعدة الكعكة: قاع مقدد مصنوع من فتات البسكويت. فطيرة القلب: الثنائي العطاء من بودنغ الأرز ومسكربون. وعلى القمة: فاكهي تتصدر الكرز الناعم. الأفضل: فطيرة الحليب لدينا ليست مخبوزة. تماما مثل هذه الكعك الثلاجة لا يقاوم لذيذ.
عندما تحتاج الروح إلى شيء حلو مرة أخرى ، نتطلع إلى فطيرة حليب لذيذة. واستمتع بفنجان من الشوكولاتة الساخنة. كعك السعادة في أفضل حالاتها!
فطيرة الحليب وصفة
المكونات (16 قطعة)
1 حبة ليمون عضوية ، 1 حبة من الفانيليا ، 1 لتر من الحليب ، 300 جرام من بودنغ الأرز ، 250 جرام من ماسكاربون ، 175 غرام من السكر ، 1 كوب (720 مل) من الكرز الحامض ، 150 جرام من الزبدة ، 250 جرام من الكانتشيني ، 50 جرام من الكوبتور الأبيض ، كيس كبير من الفريزر
إعداد
1. غسل الليمون ، وفرك الجافة وقشر الحماس. شريحة جراب الفانيليا بالطول ، كشط اللب. غلي الحليب مع نصف نكهة الليمون ومعجون الفانيليا ، مع التحريك في بودنج الأرز. طبخ على نار خفيفة مع التحريك المستمر لمدة 20 دقيقة. أضف ماسكاربون و 75 غرام من السكر حتى تصبح ناعمة ، وتوضع جانباً وتترك لتبرد.
2. استنزاف الكرز الحامض. ينضج مع 100 غرام من السكر وحماس الليمون المتبقي لمدة 10 دقائق. ثم تصب في وعاء الخلط العالي وتخلط مع عصا القطع ، والسماح لتبرد.
3. تذوب الزبدة. ضعي الكانتشيني في كيس الفريزر ، اقطعيها بمسمار الدرفلة وامزجيها مع الزبدة. انشر الفتات كقاعدة في مقلاة ربيعية مربعة (24 × 24 سم) مبطنة بورق الخبز واضغط جيدًا.
4. قم بتوزيع كتلة أرز الحليب بالتساوي على الأرض ، ثم قم بنشر هريس الكرز في الأعلى كطبقة. برد على الأقل 4 ساعات (ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها) في الثلاجة.
5. قم بقطع الفرشاة بسكين ونثر فوق الكعكة قبل التقديم مباشرة.
