الصورة: صور غيتي
عادات الأكل في العائلة المالكة
لا الثوم للملكة (87) و grissinis لبلدها كورجيس. بمجرد أن تنشر الملكة إليزابيث إعلانًا وظيفيًا على موقعها على الإنترنت ، قد يسأل المرء بحق عن المؤهلات المطلوبة للحصول على وظيفة مع الملكة.
حاليًا ، تبحث الملكة إليزابيث عن طاهٍ صاخب للمطبخ ، وللسماح للوافدين المحتملين بمعرفة ما سيحصلون عليه ، كما قال دارين مكجرادي ، الذي طهي الملكة لمدة خمسة عشر عامًا ، لـ Telegraph عن عادات الأكل لدى أفراد العائلة المالكة البريطانية.
من المهم في الوظيفة ، قبل كل شيء ، أن تتعلم بسرعة ما هي عادات الأكل لدى رويال. بعد كل شيء ، أنت لا تطبخ فقط لنحو 300 موظف ، ولكن "لعائلة وللمتقاعدين من ذوي الإعجابات الخاصة والكراهية" ، كما يقول مكجريدي.
على سبيل المثال ، تود الملكة أن تستمتع بالرقائق أو "Special K" مع الفواكه الطازجة من أحد الدفيئات الزراعية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك المكسرات المكاديميا التي احتفظت بها الملكة إليزابيث في Tupperbox.
لتناول طعام الغداء ، تحب الملكة أكل السمك الأبيض أو الدجاج المشوي مع الخضار وفي المساء أو السلمون مع السلطة. إنها لا تحب الثوم أو البصل أو طعم الفلفل الحلو.
سيتم تقديم جميع الوجبات إلى الملكة في قائمة طعامهم الشخصية - ولكل منها خياران لكل دورة. عندها يفرغ الملك ما لا تريد أن تأكله.
بغض النظر عن مكان وجود الملكة في العالم ، فهي تقدر شاي بعد الظهر بشكل كبير. يجب أن يكون هناك بسكويت شاي (كعكات) - مثل تقطيعها مسبقًا إلى مقبلات بحجم اللدغة لكورجيس الملكة. كانوا سيحصلون على الكثير من علاجات Grissini ، اختفت الملكة للتو في مأدبة رسمية في حقيبتها ...
حتى الشطائر الصغيرة مع المربى - مستديرة بشكل طبيعي وبدون قشرة - يجب تقديمها للشاي. ثم هناك اثنين من يعامل في عداد المفقودين. كعكة الشوكولاتة الإسفنجية ، كما هو الحال في حفل زفاف الأمير ويليامز (30) ، أو خبز الزنجبيل ، يتم تناولها بكل سرور دائمًا.
إذا زار الأمير أندرو (53 عامًا) ، فيجب تزويد المطبخ بالمانجو. يحب الفواكه الغريبة. يصبح الأمر أكثر تعقيدًا مع الأمير تشارلز (64). يجب طهي أطباقه العضوية بشكل منفصل. من ناحية أخرى ، يمكن أن يكون الأمير وليام وهاري (28 عامًا) سعداء بالبيتزا والبرغر ، وفقًا لماكجرادي.
الأميرة ديانا († 1997) ، التي طبخها مكجرادي حتى وفاتها ، التقطت بسرور الملعقة الخشبية وصنع المعكرونة. الأمير فيليب (91) ، من ناحية أخرى ، يقدر الدردشة في المطبخ مع الموظفين.
عندما يتعلق الأمر بحفلات الشواء ، ينبغي لزوج الملكة أن يمد يده بجد. يقوم الطهاة بإعداد اللحم وسيكون الأمير فيليب بمثابة سيد الشواية. ستقوم الملكة بعد ذلك بشطف الألواح - "وسيحصلون على التنظيف المناسب إذا تم نقلهم إلى المخزن لاحقًا" ، كما يقول مكجرادي.
من الحزن بعض الشيء ، ينظر الطاهي السابق للملكة بالفعل إلى الوراء - الآن ، حيث يتوقع ويليام وكيت (31) طفلهما الأول. يتذكر مكجرادي يهرس عصيدة الأمير ويليام في ذلك الوقت. الآن يود الوصول للخلاط مرة أخرى.
ولكن هذه المرة قد انتهت أخيرا. ينصح الطهاة الطموحين أنهم يرون بمشاهدة المسلسل التلفزيوني القائم على العائلة المالكة "Downtown Abbey" - العمل في المطبخ سيكون على هذا النحو ...
